zdrowe placuszki z serem, dżemem i owocami

1. Mąkę, mleko, płatki zbożowe, rodzynki, żurawinę i ser razem miksujemy.
Rozgrzewamy patelnię i delikatnie smarujemy oliwą. Smażymy nie za duże placuszki. Dżem przekładamy do garnuszka i podgrzewamy, powinien zrobić się rzadszy ( w razie konieczności dodajemy trochę wody).
Placuszki podajemy z dżemem i świeżymi owocami.