Przepis i sposób przygotowania na: Zdrowe naleśniki ze szpinakiem
Mleko, jajko i oliwę mieszamy mikserem. Dodajemy powoli mąkę i miksujemy do uzyskania idealnej masy. Smażymy placki na patelni. Farsz: rozgrzewamy masło, dodajemy posiekany czosnek i podsmażamy. Dodajemy szpinak. Doprawiamy solą i pieprzem. Do miksera wrzucamy ser ze śmietaną i miksujemy. Dodajemy do tego szpinak i mieszamy. Sos: Wszystkie składniki mieszamy i odkładamy do lodówki. Placki naleśnikowe smarujemy naszym farszem, zwijamy tak jak lubimy i polewamy sosem.
