Przepis i sposób przygotowania na: Zasmażana kapusta z mięsem
Kroki postępowania
1
Kapustę wyłożyć na deskę , trochę pokroić.
2
Włożyć do garnka, zalać wodą. Dodać grzyby, ziele angielskie, bulion grzybowy w kostce.
3
Cebulę pokroić w pół plasterki i przesmażyć na oleju. Dodać cząstki obranych ze skórki jabłek. Cebulę z jabłkami dodać do gotującej się kapusty.
4
. Dodać kminek i pozostałe przyprawy, ketchup i musztardę oraz ugotowane wcześniej mięso. Całość gotować do miękkości kapusty na małym ogniu.
