Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekanki jak pizza
Kroki postępowania
1
Drożdże rozmieszać z wodą, mąki przesiać i wymieszać z solą dodać do nich drożdże oraz olej zagnieść ciasto które odstawić do wyrośnięcia
2
po wyrośnięciu ciasto podzielić na 8 porcji i cienko rozwałkować po wyrośnięciu ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
3
Pomidory najlepiej już krojone wyłożyć do garnuszka dodać do nich czosnek pokrojony w plasterki i 1/2 łyżeczki bazylii oraz sól i pieprz do smaku, całość razem gotować do lekkiego odparowania nadmiaru soku.
4
Mięso u mnie obrane z gotowanej porcji rosołowej przełożyć na patelnię na której wcześniej rozpuścić 1 łyżkę masła, posypać przyprawą do gyrosa i zrumienić.
Paprykę pokroić w drobną kostkę.
Paprykę pokroić w drobną kostkę.
5
Rozwałkowane placki z ciasta posmarować sosem z pomidorów posypać podsmażonym mięsem i świeżo wyłuskanym zielonym groszkiem,
6
następnie papryką i cebulą pokrojoną w piórka na koniec po wierzchu posypać serem żółtym porwanym na mniejsze kawałki i przyprawą do pizzy.
Piekarnik nagrzać do 200st i piec zapiekanki około 15 minut.
Piekarnik nagrzać do 200st i piec zapiekanki około 15 minut.
