Przepis i sposób przygotowania na: zapiekanka ziemniaczana
Kroki postępowania
1
ziemniaki ugotować.
kiedy ostygną kroimy w talarki i układamy w naczyniu żaroodpornym.
kiedy ostygną kroimy w talarki i układamy w naczyniu żaroodpornym.
2
cebulę kroimy w talarki, podsmażany, aby zmiękła.
3
mięso mielimy i smażymy na rozgrzanym oleju, dodając sól i pieprz.
usmażone mięso mielone łączymy z cebulą.
dokładnie wymieszać.
usmażone mięso mielone łączymy z cebulą.
dokładnie wymieszać.
4
na talarki ziemniaczane dajemy mięsko połączone z cebulą, przykrywamy ziemniakami, znowu mięsem mielonym z cebulą i tak do końca aż skaczą się składniki.
5
zapiekankę przykrywamy plastrami sera żółtego.
6
na patelni podgrzewamy wodę dodając przyprawy,a jak zacznie wrzeć wlewamy śmietanę połączoną z mąką.
czekamy chwilę aż się zagotuje.
gotowym sosem śmietankowym zalewamy całą zapiekankę.
wstawiamy do piekarnika 180 stopni na 30 min.
czekamy chwilę aż się zagotuje.
gotowym sosem śmietankowym zalewamy całą zapiekankę.
wstawiamy do piekarnika 180 stopni na 30 min.
