Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekanka z ryżu i szpinaku
Kroki postępowania
1
Ryż ugotować wg instrukcji na opakowaniu, następnie odcedzić i przełożyć do większej miski.
2
Warzywa które użyłam były mrożone. Wsypać je na głębszą patelnię i wok i lekko podsmażać aż do rozmrożenia, następnie dodać sól, pieprz, przeciśnięty przez praskę czosnek oraz łyżkę masła
3
Warzywa przełożyć do miski z ryżem
4
Ser - ja miałam plastry , pokroić w kosteczkę, można użyć tartego. Mozzarellę odsączyć z zalewy pokroić w większą kostkę . Wszystko przełożyć do miski. Dodać jajka i dokładnie wymieszać.
