Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
filet z kurczaka
1 sztuka -
cukinia
0,5 sztuka -
pomidorki koktajlowe
10 sztuk -
oliwki
6 sztuk -
mozzarella
1 opakowanie -
bazylia
1 garść -
przecier pomidorowy
150 ml -
czosnek
2 ząbki -
oregano
0,5 łyżeczka -
sól
do smaku -
pieprz
do smaku
Sposób przygotowania
Kroki postępowania
Przecier pomidorowy mieszamy ze szczyptą soli, pieprzu, oregano i czosnkiem.
Kurczaka kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni z solą i pieprzem. Wykładamy go do kokilek lub naczynia żaroodpornego, zalewamy cienką warstwą sosu, układamy umytą cukinię pokrojoną w cienkie plastry, pokrojone w ćwiartki pomidory, pokrojone oliwki i posiekaną bazylię.
Kurczaka kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni z solą i pieprzem. Wykładamy go do kokilek lub naczynia żaroodpornego, zalewamy cienką warstwą sosu, układamy umytą cukinię pokrojoną w cienkie plastry, pokrojone w ćwiartki pomidory, pokrojone oliwki i posiekaną bazylię.
Oprószamy solą, pieprzem i ponownie zalewamy cienką warstwą sosu.
Posypujemy startą mozzarellą.
Piekarnik rozgrzewamy do 180' i zapiekamy kurczaka 20 minut.
Smacznego!
Smacznego!
Komentarze (11)
Nie masz konta? Zarejestruj się
Załaduj więcej komentarzy (1)