zapiekanka warzywno-ryżowa

pierś z kurczaka kroję w dużą kostkę
na dno naczynia żaroodpornego wsypuję ryż ,na ryż kładę pierś ,solę ,następnie wsypuję odsączoną kukurydzę i fasolę , posypuję solą i pieprzem, na koniec kładę różyczki brokuła i marchewkę pokrojoną w pół plastry .
plastry boczku podsmażam na patelni układam na zapiekance.Całość zalewam wodą ( lub bulionem).
naczynie zawijam folią al.
piekę 1 godz. w piekarniku w temp.180 stopni.