Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
mała puszka
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
ziemniaki
4 szt. (w łupinach) -
boczek
4 plasterki -
ser feta
100 g -
czosnek
2 ząbki -
oliwa
4 łyżki -
rozmaryn
-
tymianek
-
Przyprawa do ziemniaków i frytek Prymat
-
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat
-
Sos sałatkowy francuski vinaigrette Prymat
1 opakowanie
Przepis i sposób przygotowania Na ciepło: Pieczone ziemniaczki z bekonem, serem feta i rozmarynem
Kroki postępowania
Przygotuj składniki.
Ziemniaki ugotować na półtwardo w łupinkach. Piekarnik nagrzać do temperatury 200 stopni. W każdym z ugotowanych ziemniaków wydrążyć otwór na zewnątrz po dłuższej przekątnej. Ser feta rozgnieść widelcem lub zblendować, dodać do niego przeciśnięty przez praskę czosnek oraz tymianek i rozmaryn.
Na plasterkach bekonu ułożyć mus serowy, zwinąć w cienki rulon i włożyć do przygotowanych w ziemniakach otworach.
Gotowe ziemniaki obtoczyć w oliwie z oliwek, soli i Przyprawie do ziemniaków. Zapiekać około 50 minut, przewracając ziemniaki aby nabrały złotego koloru z każdej strony.
Podawać z mixem sałat z dodatkiem Sosu sałatkowego francuskiego Prymat.
Komentarze (8)