Zapiekanka mięsna z kaszą gryczaną i szpinakiem

1.Mięso pokroić w plastry.Oprószyć solą i pieprzem i usmażyć na
rozgrzanym oleju.
2.Rozgrzać masło,wrzucić szpinak i dusić, aż do odparowania
wody.Doprawić solą i pieprzem.
3.Kaszę ugotować na sypko z odrobiną masła.
4. Wszystkie składniki sosu połączyć razem.
5.Naczynie do zapiekanie wysmarować tłuszczem.
7.Do naczynia wkładać na przemian plaster mięsa,kasza gryczana, szpinak.
8.Wierz polać sosem
9.Włożyć do rozgrzanego do 200 stopni piekarnika na około 40 minut.