Zapiekanka makaronowa ze szpinakiem i kurczakiem

Zapiekanka makaronowa ze szpinakiem i kurczakiem

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
1 - 2

smaczek_1

Kalkulator jednostek

×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • makaron świderki

    200 g
  • szpinak

    100 g
  • serek mascarpone

    3 łyżki
  • czosnek

    1 ząbek
  • filet z kurczaka

    1 szt
  • przyprawa do kurczaka

    do smaku
  • olej

  • mąka

    1 łyżka
  • masło

    1 łyżka
  • mleko

    1 szklanka
  • sól

  • parmezan starty

    2 łyżki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Zapiekanka makaronowa ze szpinakiem i kurczakiem foto
Makaron ugotować al dante. Szpinak mrożony podsmażyć na łyżce oleju, dodać serek mascarpone oraz rozgnieciony czosnek i sól ziołową.
Krok 2 - Zapiekanka makaronowa ze szpinakiem i kurczakiem foto
Filet z kurczaka pokroić na kawałki, podsmażyć na oleju z dodatkiem przyprawy do kurczaka.
Krok 3 - Zapiekanka makaronowa ze szpinakiem i kurczakiem foto
Do formy wysmarowanej tłuszczem (jeśli używacie silikonowej - pominąć tą czynność) wyłożyć makaron, szpinak oraz kurczak.
Krok 4 - Zapiekanka makaronowa ze szpinakiem i kurczakiem foto
Przygotować sos beszamelowy: Masło roztopić w rondelku. Dodaj mąkę i mieszaj trzepaczką, aż składniki się połączą. Wlej część mleka i intensywnie mieszaj. Dodawaj po trochu mleka, cały czas mieszając. Sos powinien mieć konsystencję gęstej śmietany. Dodaj sól i biały pieprz - wymieszaj. Wylej sos na zapiekankę, posyp otartym parmezanem.
Krok 5 - Zapiekanka makaronowa ze szpinakiem i kurczakiem foto
Piecz w temp. 180 stopni C przek 15-20 min, aż sos z wierzchu się ładnie zrumieni.

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (18)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Klausia

26.11.2015 16:39
szpinak dodaje uroku

ben-ka

29.06.2015 08:50
Wygląda bardzo apetycznie.

ppaulina

05.08.2014 15:53
uwielbiam szpinak

lena57

15.11.2013 21:56
wygląda smakowicie ;)

natalia.doradca

24.10.2013 11:29
Pyszne i jak ladnie wyglada :-)

Stenka

21.05.2013 16:37
extra przepis

goofy9

26.01.2013 23:27
pysznie się zrobiło

Ewa6274879

23.01.2013 23:27
szybka, 3 konkretne składniki i kilka dodatków - pycha!

Konczi

16.01.2013 06:30
cudnie się prezentuje

reniatka

15.01.2013 16:37
smakowicie wyglada

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat