Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekanka makaronowa z kiełbasą i porem
Kiełbasę kroimy, podsmażamy- dodajemy pokrojony por i smażymy aż zmięknie.
Mieszamy makaron z kiełbasą, posiekanym szczypiorkiem i pietruszką- przyprawiamy do smaku.
W rondelku topimy masło- dodajemy mąkę i zasmażamy chwilkę ciągle mieszając. Dodajemy bulion i mleko- doprowadzamy do wrzenia.
Serek topiony dzielimy na małe kawałki i rozprowadzamy z sosem- mieszamy całość.
Makaron łączymy z przygotowanym sosem- przyprawiamy do smaku.
Przekładamy wszystko do wysmarowanego masłem naczynia żaroodpornego- posypujemy startym serem i wstawiamy do nagrzanego do 200 stopni piekarnika.
Pieczemy aż ser się zarumieni.