Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekanka brokułowa z mięskiem
Kroki postępowania
1
Brokuły obrać, opłukać, ugotować "na pół czasu" w osolonej wodzie. Po ostudzeniu lekko rozdrobnić. Ugotowanego kurczaka (z rosołu) rozdrobnić w kostkę.
2
Obrać cebule, pokroić je w grubą kostkę, lekko podsmażyć na oleju. Cebulę dodać do brokuła i mięska.
3
Doprawić lekko kucharkiem.
4
Wymieszać wszystko dokładnie.
5
Ser żółty zetrzeć na tarce. Ilość zleży od uznania. Ja skorzystałam z goudy ok 250 g.
6
Ugotować makaron w osolonej wodzie, odcedzić, wymieszać z wcześniej
przygotowanym farszem (ewentualnie dosmaczyć). Całość przełożyć do naczynia żaroodpornego wysmarowanego masłem i posypanego granulowanym czosnkiem.
przygotowanym farszem (ewentualnie dosmaczyć). Całość przełożyć do naczynia żaroodpornego wysmarowanego masłem i posypanego granulowanym czosnkiem.
7
Posypać startym żółtym serem i przyprawą do pizzy.
8
Zapiekamy w piekarniku w 180 st. C przez ok. 20 minut.
