Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekane ziemniaki z boczkiem
Kroki postępowania
1
Ziemniaki równej wielkości dokładnie wyszorować, ugotować w mundurkach. Gdy będą miękkie odcedzić i przestudzić. Przeciąć na połówki i wydrążyć środki.
2
Na patelni rozgrzać niewielką ilość oleju i podsmażyć cebulę z boczkiem. Dodać posiekany szpinak i doprawić do smaku. Usmażyć. Boczkiem napełnić ziemniaki.
3
Ziemniaki posypać startym żółtym serem. Ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
4
Piekarnik nagrzać do 180 st i wstawić ziemniaki.
5
Zapiekać do roztopienia sera. Podawać gorące. Ziemniaki można też upiec na tackach na grillu.
