Burger drobiowy z warzywami z dodatkiem grillowanego ziemniaczka i kawałkami kukurydzy

Name: Burger drobiowy z warzywami z dodatkiem grillowanego ziemniaczka i kawałkami kukurydzy
Total time: 30 min
Yield: 3 - 4
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: kukurydza 2 kolby (duże i ugotowane); masło 200 g; piersi z kurczaka 2 szt.; ziemniaki 4 szt. (grillowe); cebula 1 szt.; natka pietruszki 1 pęczek; pomidory cherry 1 opakowanie; podudzia z kurczaka 4 szt. (bez kości); żółtko jajek 1 szt.; pomidory suszone Smak; Party Dip Czosnkowy Prymat; Przyprawa do mięsa mielonego farszu i klopsów Prymat; Przyprawa do ziemniaków i frytek Prymat; Przyprawa do bruschetty i dań kuchni włoskiej Prymat; Pieprz czarny Prymat w młynku

Doradca Smaku

5.0

(13)

Czas: 30 min

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Przepis sprawdzony
przez Doradcę Smaku

Składniki:

piersi z kurczaka	2 szt.
podudzia z kurczaka	4 szt. (bez kości)
żółtko jajek	1 szt.
cebula	1 szt.
ziemniaki	4 szt. (grillowe)
natka pietruszki	1 pęczek
kukurydza	2 kolby (duże i ugotowane)
pomidory cherry	1 opakowanie
masło	200 g
Przyprawa do ziemniaków i frytek Prymat
Przyprawa do bruschetty i dań kuchni włoskiej Prymat
Przyprawa do mięsa mielonego farszu i klopsów Prymat
Party Dip Czosnkowy Prymat
Pieprz czarny Prymat w młynku
pomidory suszone Smak

Przepis i sposób przygotowania na: Burger drobiowy z warzywami z dodatkiem grillowanego ziemniaczka i kawałkami kukurydzy

Kroki postępowania

Przygotować składniki.

Krok 1 - Burger drobiowy z warzywami z dodatkiem grillowanego ziemniaczka i kawałkami kukurydzy foto

Piersi, podudzia, cebulę oraz natkę mielimy w maszynce do mielenia mięsa. Doprawiamy przyprawami oraz dodajemy żółtko i formujemy okrągłe kotlety. Gotowe wkładamy do lodówki.

Krok 2 - Burger drobiowy z warzywami z dodatkiem grillowanego ziemniaczka i kawałkami kukurydzy foto

Ziemniaki delikatnie smarujemy oliwą z suszonych pomidorów, obsypujemy je przyprawą do ziemniaków i pieczemy w piekarniku około 1 h w temp. 200˚C aż będą w środku miękkie.

Krok 3 - Burger drobiowy z warzywami z dodatkiem grillowanego ziemniaczka i kawałkami kukurydzy foto

Kolby kukurydzy kroimy na mniejsze kawałki, smarujemy masłem i posypujemy przyprawą do bruschetty – wszystko grillujemy. Ziemniaki wyjmujemy z piekarnika i polewamy oliwą. Hamburgery grillujemy na mocno rozgrzanej patelni z każdej strony na ładną kratkę.