Przepis i sposób przygotowania na: Burger drobiowy z warzywami z dodatkiem grillowanego ziemniaczka i kawałkami kukurydzy
Kroki postępowania
1
Przygotować składniki.
2
Piersi, podudzia, cebulę oraz natkę mielimy w maszynce do mielenia mięsa. Doprawiamy przyprawami oraz dodajemy żółtko i formujemy okrągłe kotlety. Gotowe wkładamy do lodówki.
3
Ziemniaki delikatnie smarujemy oliwą z suszonych pomidorów, obsypujemy je przyprawą do ziemniaków i pieczemy w piekarniku około 1 h w temp. 200˚C aż będą w środku miękkie.
4
Kolby kukurydzy kroimy na mniejsze kawałki, smarujemy masłem i posypujemy przyprawą do bruschetty – wszystko grillujemy. Ziemniaki wyjmujemy z piekarnika i polewamy oliwą. Hamburgery grillujemy na mocno rozgrzanej patelni z każdej strony na ładną kratkę.
5
Danie gotowe. Podajemy z grillowanymi ziemniakami, kukurydzą i Party Dipem czosnkowym.
