Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
bakłażan
1 szt -
makaron Soba Hosan
1/4 opakowania -
czosnek
1 ząbek -
lucerna
-
olej rzepakowy
1 łyżka -
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat
Sposób przygotowania
Bakłażana dobrze myjemy i kroimy w długie plasterki .Solimy i odstawiamy na ok 10 min. Po tym czasie myjemy osuszamy i grillujemy . Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu . Po ugotowaniu odcedzamy . Na patelni rozgrzewamy olej dodajemy wyciśnięty czosnek ,solimy i dodajemy makaron ,mieszamy . Makaron układamy na bakłażanie zawijamy . Roladki układamy w naczyniu żaroodpornym .Posypujemy parmezanem .Zapiekamy ok 15 min .
Komentarze (5)
Nie masz konta? Zarejestruj się