Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zapiekane pulpeciki w sosie pomidorowym

2.0
(8)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mięso mielone 50 dag
cebula 1/4 sztuka
czosnek 2 ząbek
Przyprawa do mięsa mielonego farszu i klopsów Prymat 1 łyżka
chleb 3 kromka
koncentrat pomidorowy 2 łyżka
ketchup 2 łyżka
ser camembert 1/4 sztuka
oliwki zielone 3 sztuka
sól do smaku
ziele angielskie 2 ziarenko
Liść laurowy suszony Prymat 2 sztuka
jajko 1 sztuka
oliwa 1 łyżka
ser gouda 15 (tarty)

Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekane pulpeciki w sosie pomidorowym

Kroki postępowania

1
Mięso mielone doprawiamy przyprawą, a następnie dodajemy zmiksowany czosnek z cebulą. Chleb rwiemy na małe kawałki i dorzucamy do mięsa.
Krok 1 - Zapiekane pulpeciki w sosie pomidorowym foto
2
Kroimy camembert, oliwki, wbijamy jajko i dodajemy łyżkę oliwy z oliwek. Następnie formujemy małe pulpeciki.
Krok 2 - Zapiekane pulpeciki w sosie pomidorowym foto
3
Pulpeciki smażymy na patelni z niewielką ilością oliwy, a następnie dodajemy trochę wody, ketchup i koncentrat. Wrzucamy ziele angielskie,liście laurowe i dusimy pod przykryciem ok. 30 minut.
Krok 3 - Zapiekane pulpeciki w sosie pomidorowym foto
4
Pulpety przekładamy do naczynia żaroodpornego, zalewamy je sosem, a następnie posypujemy startym żółtym serem.
Krok 4 - Zapiekane pulpeciki w sosie pomidorowym foto
5
Zapiekamy w piekarniku ok. 15 minut w temperaturze 180C.
Smacznego!
Krok 5 - Zapiekane pulpeciki w sosie pomidorowym foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

krzysztof14 09.09.2012 19:45
wyglada fajnie pewnie i tak smakuje
Beatris 06.09.2012 09:12
Też czasami zapiekam pulpeciki. Są pyszne.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak