Zapiekane naleśniki ze szpinakiem

Z maki,jajek,mleka zrobić ciasto na naleśniki,posolić.Usmażyć naleśniki.
Szpinak rozmrozić.Odcisnąć i lekko przesiekać.Cebulę obrać i pokroić w kostkę.Na patelni rozgrzać masło i podsmażyc na masełku cebulkę pod koniec smażenia dodać posiekany czosnek i dopiero szpinak.Całość doprawić solą i pieprzem i dodać śmietanę .Wszystko wymieszać .Gotowym szpinakiem smarować naleśniki i każdy złożyć w trójkąt.Ułozyć na blaszce .Całość posypać startym żółtym serem i zapiec w piekarniku ok 10min w temp 160st