Zapiekane farfalle z cukinią,sosem pomidorowym i mielonym mięsem

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • mięso mielone

    500 gram
  • pomidory

    1 kilogram
  • ser żółty starty

  • bazylia świeża

    1 szklanka
  • oregano

    3 łyżka
  • makaron Farfale

    1/2 opakowanie
  • sól i pieprz

    do smaku
  • cebula

    2 sztuka
  • ząbek czosnku

    1 sztuka
  • Kmin rzymski mielony Prymat

    1 łyżeczka
  • Papryka słodka mielona Prymat

    1 łyżeczka
  • Musztarda sarepska Prymat

    2 łyżka
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

W pierwszej kolejności rozgrzewamy tłuszcz na patelni, kroimy cebulę w drobną kostkę i dodajemy wyciśnięty przez praskę czosnek i szklimy na patelni. Do miski przekładamy mięso, dodajemy przyprawy kmin rzymski, paprykę, musztardę i doprawiamy do smaku. Następnie wrzucamy na patelnię, a w międzyczasie parzymy pomidory, obieramy ze skórki i miksujemy w blenderze. Wlewamy na patelnię i dodajemy bazylię, oregano i przyprawiamy do smaku. W tym samym czasie gotujemy makaron. Cukinię kroimy w cienkie plastry i dorzucamy do sosu, część zostawiamy na wierzch.

Po wystygnięciu makaronu, naczynie żaroodporne natłuszczamy i układamy warstwami naszą zapiekankę, makaron-sos-makaron-sos.Wierzch posypujemy serem i pieczemy w 180°C przez 20 minut. Smacznego!

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (4)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Programistapogodzinach 14.01.2016 07:56
Można inne mięso oczywiście :) Tylko musi być odpowiednio przyprawiona :)
kryspina 13.01.2016 14:41
Czy do tego dania misi byc wieprzowina?Mozna zastąpic innym mięsem by rownie było dobre?( np: wołowina.drob)
wyattearp 13.01.2016 09:52
uwielbiam, pyszne:)
sliwka 13.01.2016 08:43
Przepyszne danie;))

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat