Przepis i sposób przygotowania na: Z mascarpone i toffi
Kroki postępowania
1
Białka ubić na sztywną pianę, dodać żółtka, następnie mąkę z proszkiem i kakao. wymieszać. piec ok. 20 min w temp. 180C. Upiec trzy takie biszkopty.
2
Mleko gotować trzy godziny po przestudzeniu zmiksować i dodawać serek mascarpone. Gdyby masa była rzadka włożyć do lodówki
3
Masę podzielić na dwie równe części i przełożyć biszkopty.
4
śmietanę ubić, pod koniec ubijania dodać śmietan fix i cukier waniliowy. posmarować górę i boki ciasta.
5
Czekoladę zetrzeć na tarce o dużych oczkach i obsypać całe ciasto.Smacznego
