Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

wołowina z kminkiem w sosie

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

wołowina 1 kg
boczek wędzony 30 dkg
smalec 10 dkg
białe wino 200 ml
kremówka 50 ml
sól
pieprz
kminek
czosnek 1 ząbek
cebula 30 w kostkę

Przepis i sposób przygotowania na: wołowina z kminkiem w sosie

cebulę podsmażam i dodaję pokrojoną w kostkę wołowinę , przyprawiam do smaku solą, pieprzem i kminkiem. Wlewam wino i duszę na małym ogniu do miekkości. Dodaję podsmażony na chrupko boczek i zmiażdżony ząbek czosnku. Na sam koniec wlewam kremówkę i jeszcze raz zagotowuje.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

andżelika1 07.08.2012 17:06
kminek w kuchni daje piękny aromat
sznycel 05.08.2012 14:13
podaje z ziemniakami i surówką

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak