Wołowe kąski

Mięso myjemy i kroimy na plastry o grubości około 1 cm, następnie kroimy paseczki. Oprószamy solą, pieprzem i rozmarynem.
Na rozgrzaną patelnię wlewamy olej. Mięso smażymy przez około 10 minut w zależności jak mocno krwiste chcemy uzyskać.

Dobrze smakuje z sałatką warzywną.

Smacznego :)