Witrażowe ciasteczka serduszka

Mąkę wysypujemy na stolnicę, dodajemy masło starte na tarce, jajko, cukry, proszek do pieczenia i zagniatamy gładkie ciasto. Dzielimy na pół. Do jednej części dodajemy kakao i śmietanę i wyrabiamy, aż uzyska jednolity kolor. Formujemy kule i wkładamy na pół godziny do lodówki. Wałkujemy na grubość ok 0,5 cm i wykrawamy kółka. W każdym kółku wykrawamy foremką małe serduszka. Do ciemnych kółek wkładamy jasne serduszka a do jasnych ciemne. Pieczemy ok 15 min w 180 st.