Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
gruszki
8 szt -
skórka z pomarańczy
-
laska wanili
-
cukier
3 łyżki -
śmietana 30%
1/2 litra -
cukier puder
-
Goździki całe Prymat
1 szt -
cynamon
1 kawałek -
wino czerwone wytrawne
1 litr
Przepis i sposób przygotowania Winne gruszki na białej pierzynce
Do garnka wlewamy 1 litr czerwonego wytrawnego wina. dodajemy cukier i zagotowujemy. Dodajemy skórkę z pomarańczy , kawałek cynamonu i goździka. Zagotowujemy. Gruszki obieramy i wkładamy do garnka z winem gotujemy ok 20 min. Śmietanę ubijamy z cukrem pudrem. Na talerz wykładamy śmietanę układamy na niej gruszki. Podajemy na zimno.
Komentarze (4)