Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Wieprzowina w sosie czosnkowo-cebulowym

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

wieprzowina 70 dkg
cebula 2 sztuki
czosnek 5 ząbków
pieprz ziarnisty 4 ziarnka
ziele angielski prymat 2 sztuki
olej 2 łyżki
mąka 1 łyżka
Kucharek przyprawa do potraw do smaku
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat do smaku
Liść laurowy suszony Prymat 2 sztuki

Przepis i sposób przygotowania na: Wieprzowina w sosie czosnkowo-cebulowym

Kroki postępowania

1
Umyte mięso osuszyć, podsmażyć na rozgrzanym oleju. Przełożyć do rondelka. Na tym samym tłuszczu podsmażyć cebulę pokrojoną w plastry. Dodać do mięsa, dodać czosnek również pokrojony w plastry. Zalać 1/2 litra wody, zagotować. Dodać liście laurowe, pieprz w kulkach i ziele angielskie.
Krok 1 - Wieprzowina w sosie czosnkowo-cebulowym foto
2
Dusić pod przykryciem do miękkości. Sos przyprawić pieprzem, solą morską i kucharkiem. Zagęścić mąką wymieszaną z zimną wodą. Zagotować.
Krok 2 - Wieprzowina w sosie czosnkowo-cebulowym foto
3
Podawać z ziemniakami i surówką.
Krok 3 - Wieprzowina w sosie czosnkowo-cebulowym foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

olaiamelka 06.06.2014 17:17
smakowicie wyglada a penie jeszcze lepiej smakuje
ONY_za_kare 19.01.2014 11:39
super danie!
Alex_M 17.01.2014 11:58
wspaniałe mięsko :)
romanrafal
romanrafal 12.03.2013 14:35
pyszne mięsko
IlonaAlbertos 30.01.2013 19:47
Bardzo lubię takie mięsko.
fictor123 04.12.2012 13:28
pyszne mięso
mirosława4 16.11.2012 18:59
smaczny sosik a mięsko też niczego sobie :)
Krystyna32 15.11.2012 08:48
pycha
mela25 14.11.2012 09:45
smakowite miesko
Seba 12.11.2012 15:01
pycha
Wacław 12.11.2012 11:12
wspaniały obiad,aż slinka leci
treonina 12.11.2012 10:15
coś dla mnie!
Asia130 12.11.2012 10:00
pyszne
PIOTR11 12.11.2012 09:58
smaczna wieprzowinka,właśnie taką lubię
ilka_86 12.11.2012 09:47
pyszny obiadek
ziutula
ziutula 12.11.2012 09:20
moje smaki

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak