Przepis i sposób przygotowania na: Wielkanocna szarlotka imbirowa
Kroki postępowania
1
Do przesianej mąki dodajemu proszek do pieczenia, kurkumę, imbir, cukier puder i pokrojoną chłodną margarynę .Wbijamy całe jajko i zagniatamy ciasto , najpierw nożem potem ręcznie. Ciasto zawijamy w folię i na chwilę wstawiamy do lodówki.
2
Tortownicę 24 cm. smarujemy margaryną i posypujemy bułką tartą.
Około 2/3 ciasta wykładamy na spód tortownicy, posypujemy bułką tartą.
Tortownicę wstawiamy do lodówki.
Około 2/3 ciasta wykładamy na spód tortownicy, posypujemy bułką tartą.
Tortownicę wstawiamy do lodówki.
3
Obieramy i ścieramy jabłka na średniej tarce. Odlewamy ewentualny nadmiar soku i dodajemy 1-2 łyżki mąki ziemniaczanej. Jabłka wykładamy na ciasto w tortownicy .
4
Z reszty ciasta wykrawamy dowolne wzorki z foremek.
Nakładamy je na jabłka delikatnie dociskając.
Ciasto pieczemy ok. 50 minut w 180 C.
Nakładamy je na jabłka delikatnie dociskając.
Ciasto pieczemy ok. 50 minut w 180 C.
