Przepis i sposób przygotowania na: wielkanocna baba z białek
Kroki postępowania
1
Margarynę rozpuszczamy nie dopuszczajac aby sie zagotowała. Odstawiamy do przestudzenia.
2
Pomarańczę myjemy, sparzamy i cieramy skorkę.Pozostawiamy .
3
Białka ubijamy na sztywną pianę.
4
Dodajemy cukier i dalej ubijamy.
5
Dodajemy mleko, masło i mąkę. Mieszamy deliatnie.
6
Na koniec dodajemy skórkę z pomarańczy.
7
Przekladamy ciasto do wysmarowanej formy.
8
Pieczemy 45 minut.
9
Odstawiamy na 5 minut i wyjmujemy z formy.
10
szklankę cukru pudru mieszamy z wodą lub dowolnym aromatem
11
Polewamy ciasto lukrem.
12
Kolejną szklankę cukru pudru roztabiamy z sokiem
13
i polewamy tak powstalym lukrem babkę.
