Wielkanoc: Pieczona biała kiełbasa z sosem cebulowym i chrzanem

Wielkanoc: Pieczona biała kiełbasa z sosem cebulowym i chrzanem

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

  Przepis doceniony przez Doradcę Smaku
smaczek_1

Kalkulator jednostek

×

kostka

g

kg

gramów

ml

duża łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • kiełbasa biała

    1 kg
  • masło

    4 łyżki
  • cebula czerwona

    3 szt.
  • mąka

    2 łyżki
  • woda

    250 ml
  • sól

  • pieprz kolorowy ziarnisty

  • cynamon Prymat

  • chrzan tarty

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Wielkanoc: Pieczona biała kiełbasa z sosem cebulowym i chrzanem foto
Przygotować składniki.
Krok 2 - Wielkanoc: Pieczona biała kiełbasa z sosem cebulowym i chrzanem foto
Kiełbasę umyć, ponacinać i wyłożyć na brytfannę podlewając delikatnie wodą i posypując piórami masła. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 190 stopni i piec ok. 40 minut. W połowie pieczenia posypać pokrojoną w pióra cebulą.
Krok 3 - Wielkanoc: Pieczona biała kiełbasa z sosem cebulowym i chrzanem foto
Upieczoną kiełbasę wyjąć z piekarnika. Zdjąć cebulę i na jej bazie przygotować sos: do zarumienionej cebuli dodać mąkę i wodę, wymieszać a następnie całość zagotować.
Krok 4 - Wielkanoc: Pieczona biała kiełbasa z sosem cebulowym i chrzanem foto
Gotowy sos zmiksować na jednolitą masę i doprawić do smaku solą, pieprzem kolorowym i szczyptą cynamonu.
Krok 5 - Wielkanoc: Pieczona biała kiełbasa z sosem cebulowym i chrzanem foto
Na półmisek wyłożyć kiełbaski, polać je sosem i podawać z chrzanem.

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (4)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Noruas

23.03.2015 12:37
smakowity pomysł

aginaa

23.03.2015 12:31
idealne sniadanie wielkanocne

2milutka

23.03.2015 12:31
Podoba mi się przepis!

gosia561

23.03.2015 12:04
cudnia taka wzbogacona wersja

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat