Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
g
kg
gramów
ml
duża łyż.
mała łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
szpinak
800 g -
oliwa
2 łyżki -
masło
1 łyżka -
szalotka
2 szt. -
czosnek
2 szt. -
jajka przepiórcze
8 szt. -
półgęsek wędzony
200 g -
sól
-
pieprz czarny mielony
-
gałka muszkatołowa mielona
Sposób przygotowania
Na rozgrzanej oliwie połączonej z masłem zeszklić pokrojoną w kostkę szalotkę i rozgnieciony czosnek, a następnie dodać umyte liście szpinaku i przyprawy. Smażyć bardzo krótko, po czym zdjąć szpinak z patelni i przełożyć do 8 małych miseczek do zapiekania. Na każdą porcję delikatnie wybić po jednym jajku przepiórczym. Piec 2 minuty w temperaturze 180C. Podawać bezpośrednio po wyjęciu z piekarnika z plastrami wędzonego półgęska.
Komentarze (15)
Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Nie masz konta? Zarejestruj się
jasiek
16.04.2014 17:34krystyna330
11.04.2014 10:57norweska20
11.04.2014 09:37Paolcia
11.04.2014 09:37Sylwia26
11.04.2014 09:03Monika-twin
11.04.2014 08:50Magula
11.04.2014 08:32Noruas
10.04.2014 22:51migotka28
10.04.2014 21:50Konczi
10.04.2014 21:13Załaduj więcej komentarzy (5)