Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Wątróbka z jabłkami Zub3r'a

2.0
(5)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

wątróbka drobiowa 1 kg
jabłka 3-4 szt
mąka 2 łyż
sól
pieprz
cukier
majeranek
cytryna 1
olej

Przepis i sposób przygotowania na: Wątróbka z jabłkami Zub3r'a

Kroki postępowania

1
Wątróbkę dokładnie oczyszczamy i usuwamy błonki. Kroimy w mniejsze części. Następnie oprószamy pieprzem i mąką.
Krok 1 - Wątróbka z jabłkami Zub3r'a foto
2
Jabłka obieramy i oczyszczamy z gniazd nasiennych i kroimy w ósemki. Skrapiamy sokiem z cytryny.
Krok 2 - Wątróbka z jabłkami Zub3r'a foto
3
Wątróbkę przesmażamy na rozgrzanym oleju. Następnie przekładamy do naczynia żaroodpornego i oprószamy solą, pieprzem i majerankiem.
Krok 3 - Wątróbka z jabłkami Zub3r'a foto
4
Jabłka smażmy na rozgrzanym oleju. Na koniec przyprawiamy solą, pieprzem, majerankiem i cukrem. Owoce wykładamy na wątróbkę. Całość zapiekamy ok 25 minut w 180 stopniach. Smacznego!
Krok 4 - Wątróbka z jabłkami Zub3r'a foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

erym 30.07.2014 13:16
watrobke jem rzadko, ale jak jem to wlasnie taka!
pestka 22.06.2014 08:46
bardzo smaczna, też lubię z jabłkiem
Motorek 06.06.2014 16:17
bardzo dobra
Bernadeta1 31.05.2014 23:17
Robię podobnie, bardzo smaczna
agnieszka131919 26.05.2014 22:25
apetycznie wygląda
gosia1988 26.05.2014 22:10
coś dla mnie :)
Paolcia 26.05.2014 22:06
mmm uwielbiam :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak