Przepis i sposób przygotowania na: Wątróbka z cebulką
Kroki postępowania
1
Najpierw obieramy cebule a następnie kroimy przekładamy do miseczki solimy polewamy oliwą i mieszamy . Następnie na rozgrzaną patelnię wsypujemy cebulę i smażymy mieszając na średnim ogniu po 15 minutach podlałam woda przegotowaną i dusimy.
2
Na drugiej patelni smażymy oczyszczoną wątróbkę posypując ją przyprawą uniwersalną .
3
Następnie gdy wątróbke podsmażymy na brązowy kolor to przekładamy ją do cebulki, smażymy od czasu do czasu podlewamy wodą przegotowaną ,posypujemy świeżym pieprzem i solą ,mieszamy .
4
Gotową już wątróbkę podajemy z ziemniaczkami .
