Przepis i sposób przygotowania na: Przepis dnia, odc.1. Dorsz z pomidorami i oliwkami
Kroki postępowania
1
W dużym garnku na oliwie obsmażyć cebulę i czosnek, dodać wino i gotować 5 minut na wolnym ogniu.
2
Dodać pomidory, kapary, oliwki, liście laurowe i rosół, całość zagotować.
3
Następnie dodać dorsza i delikatnie wymieszać.
4
Gotować kolejne 15 minut, delikatnie mieszając i doprawić do smaku. Przed podaniem posypać świeżo siekaną kolendrą.
