Przepis i sposób przygotowania na: wątróbka wieprzowa duszona
Kroki postępowania
1
Watróbkę pokroić w paski.Obtoczyć w mące pszennej.
2
Cebulę obrać,opłukać.Pokroić w piórka.Wątróbkę przełożyć na patelnię na rozgrzany tłuszcz.Obsmażyć z obu stron na rumiano.Dodać cebulę.
3
Dusić pod przykryciem do miękkości.Pod koniec duszenia doprawić do smaku solą i pieprzem.
