Wątróbka drobiowa z pieczarkami

Watróbkę umyć,oczyścić i pokroić w mniejsze kawałki.
Cebulę pokroić w piórka a obrane pieczarki w plasterki.
Na patelni rozgrzać w łyżki oleju.
Dodać wątróbkę i podsmażyć.
Dodać cebulę i smażyć aż będzie szklista,na koniec dodać pieczarki.
Dusić pod przykryciem aż wątróbka będzie miękka(około10-15 minut)
Na koniec doprawić solą,pieprzem i czosnkiem granulowanym.
Podawać z ziemniakami lub chlebem.


SMACZNEGO