Walentynkowe serce z malinową pianką.

Walentynkowe serce z malinową pianką.

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

smaczek_1

Kalkulator jednostek

×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

Biszkopt

  • jajka

    3 szt
  • mąka tortowa

    1/2 szklanki
  • mąka ziemniaczana

    1/4 szklanki
  • cukier

    1/2 szklanki
  • proszek do pieczenia

    1 płaska łyżeczka
  • woda

    1 łyżka

Pianka malinowa

  • śmietana 30%

    200 gram
  • jogurt grecki

    150 gram
  • galaretka malinowa

    2 szt
  • cukier puder

    1 łyżka
  • maliny

    1 szklanka

Dekoracja

  • wiórki kokosowe

  • mięta liście

  • kwiaty stokrotek bez łodyg

    wafle
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Biszkopt: Jajka ubić z cukrem na puszystą masę, dodać 2 łyżki wody, zmiksować. Mąkę tortową wymieszaną z mąką ziemniaczaną i proszkiem do pieczenia, przesiać do masy jajecznej i delikatnie wymieszać.
Tortownicę (średnica 28cm) wyłożyć papierem i wypełnić ciastem. Wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec 35 min. w temperaturze 175*C.

Jedną galaretkę rozpuścić w ¾ szklanki gorącej przegotowanej wodzie i pozostawić do lekkiego stężenia.
Na biszkopt zakładamy obręcz do tortów
Schłodzoną śmietankę ubić na sztywno pod koniec ubijania dodaj cukier puder. Do gęsty jogurtu dodaj śmietanę, tężejącą galaretkę, dokładnie wymieszać, dodać maliny.
Masę wyłożyć na biszkopt i wstawić na 30 min. do lodówki.

Galaretkę malinową rozpuścić w 400ml gorącej przegotowanej wodzie i pozostawić do lekkiego stężenia. Tężejącą galaretkę rozprowadzić na cieście i ponownie wstawić do lodówki. Z tak przygotowanego ciasta wykrawamy serce. (Ja mam taką specjalną metalową formę)
Serce dekorujemy dowolnie, ja wykorzystam stokrotki z wafla, serduszka zrobiłam z kokosu, mięta i cukrowe gwiazdki.
Smacznego.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (25)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Bożena Matuszczyk

17.03.2017 07:55
Piękne serducho super dekoracja a i smak niczego sobie.Pychotka.;)

paniusiaewa

09.03.2017 16:04
Piękne dekoracje i serduszkowy torcik, też musi być pyszny.

Margo1

02.03.2017 17:02
Wyglada uroczo ;)

Jagódka77

25.02.2017 14:34
wygląda wspaniale

Marcepanowy kącik

20.02.2017 20:56
Bardzo piękny serniczek :)

anulka69

20.02.2017 14:37
miłość aż bije z takiego serca, super

Smaczna_B

19.02.2017 16:36
Ale piękne to walentynkowe serduszko!!!

ania2610

18.02.2017 18:57
piękne - ktoś się bardzo postarał :)

Edita

18.02.2017 09:26
ładnie wyglada

Wiesława1

17.02.2017 18:55
Oj jakie słodkie cudeńko

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat