Walentynkowe muffinki czekoladowe z bitą śmietaną.

Walentynkowe muffinki czekoladowe z bitą śmietaną.

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

smaczek_1

Kalkulator jednostek

×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

Ciasto

  • jajka

    3 sztuki
  • cukier

    pół szklanki
  • masło lub margaryna

    20 dag
  • mąka ziemniaczana

    pół szklanki
  • mąka tortowa

    1 szklanka
  • kakao

    2 kopiaste łyżki
  • proszek do pieczenia

    2 płaskie łyżeczki

Dodatkowo

  • śmietana kremowa 30%

    1 szklanka
  • cukier puder

    do smaku
  • żelatyna

    1 płaska łyżka
  • kolorowa posypka

    według uznania
  • barwnik spożywczy do ciast

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

1. Masło lub margarynę ucieramy z cukrem na puszystą masę,następnie stopniowo wbijamy po jednym jajku i ucieramy.Następnie wsypujemy kakao,proszek do pieczenia i obie mąki,dokładnie ucieramy.
2.Ciasto przekładamy do formy do pieczenia muffinek (ja dodatkowo używam papierowych papilotek ).Muffinki pieczemy około 30 minut w temperaturze 180,sprawdzamy suchym patyczkiem czy są upieczone i studzimy.
3. Żelatynę rozpuszczamy w niewielkiej ilości gorącej wody (ważne żeby nie było grudek) i studzimy. Śmietanę kremówkę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem do smaku,dodajemy barwnik i żelatynę,dokładnie ubijamy.
4.Przygotowaną śmietanką dekorujemy muffinki wyciskając rozetki za pomocą szprycy.Na koniec dekorujemy cukrową posypką.
Przepis na 12 sztuk.Do odmierzania składników użyłam szklanki o pojemności 250 ml.Barwnik może być czerwony lub różowy.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (27)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Babeczka35

22.05.2017 19:44
Dziękuję:)

staropolanka5

23.02.2016 15:02
takie smaczny że chce się jeść

gosia56

19.02.2016 09:23
super babeczki

Babeczka35

18.02.2016 19:20
Dziękuję i zapraszam:)

Jagódka77

15.02.2016 22:00
chętnie bym spróbowała takich pyszności

ania2610

14.02.2016 17:01
śliczne - każdy by się skusił!

Babeczka35

14.02.2016 11:37
Dziękuję:)

Ewelina1991

14.02.2016 10:18
cudne muffinki

Agnieszka-87-25

14.02.2016 09:19
pychotki :)))

Krystyna32

14.02.2016 08:45
bardzo apetyczne

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat