Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Usta Romana

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto

mleko 1 szkl
jajko 2 szt
cukier 3/4 szkl
mąka 2 szkl
margaryna 1/2 kostki
kakao 2 łyżki
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
Soda oczyszczona Prymat 1 łyżeczka
cukier waniliowy 16 g

Masa

budyń śmietankowy 2 szt
woda 1/2 l
cukier 3 łyżki
masło 1 kostka
galaretka cytrynowa 1 szt

Dodatkowo

biszkopty okrągłe 300 g
powidła śliwkowe

Polewa

śmietana 1,5 łyżki
cukier 2 łyżki
kakao 1,5 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Usta Romana

Kroki postępowania

1
Margarynę utrzeć z cukrem.
Krok 1 - Usta Romana foto
2
Dodać żółtka, kakao, proszek sodę, zmiksować.
Krok 2 - Usta Romana foto
3
Dalej miksując dodawać naprzemian mleko i mąkę
Krok 3 - Usta Romana foto
4
Białka ubić na sztywną pianę, dodać do ciasta i delikatnie wymieszać drewnianą łyżką
Krok 4 - Usta Romana foto
5
Kązdy z biszkoptów posmarować powidłami
Krok 5 - Usta Romana foto
6
Biszkopty skleić ze sobą w taki sposób jak na zdjęciu
Krok 6 - Usta Romana foto
7
Ciasto wylać na blachę (u mnie 40 x 24cm). na wierzu ułożyć biszkopty. Ciasto piec w 180 stopniach około 35 minut
Krok 7 - Usta Romana foto
8
Masa: na wodzie ugotować budyń z cukrem i galaretką, a następnie ostudzić
Krok 8 - Usta Romana foto
9
Masło utrzeć z ostudzonym budyniem
Krok 9 - Usta Romana foto
10
Składniki polewy połączyć i chwilę podgrzać, aż powstanie płynna konstystencja
Krok 10 - Usta Romana foto
11
Na ciasto wylać masę a następnie polewę czekoladową. Wstawić do lodówki na kilka godzin
Krok 11 - Usta Romana foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Habibi 05.11.2015 08:36
ja także znam to ciasto pod inną nazwą, ale i tak jest super :)
Zdzisław 27.07.2014 16:34
smaczne ciasto dla mnie podano
ao_12 26.07.2014 23:09
Pyszne ciasto, znam je pod nazwą usta Adama :)
Rysia 26.07.2014 22:38
Ciekawe ciasto.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak