Przepis i sposób przygotowania na: Udziec z indyka pieczony
Kroki postępowania
1
Udziec z indyka umyć, osuszyć, wykroić kość i posolić mięso.
2
Z musztardy, miodu i ziół zrobić marynatę, dokładnie wymieszać.
3
Wysmarować mięso marynatą z obu stron.
4
Włożyć do lodówki na 5-6 godzin, aby mięso przeszło marynatą.
5
Mięso w naczyniu żaroodpornym, przykryte folią aluminiową, włożyć do piekarnika nagrzanego do 180°C. Piec około godziny. Na 10-15 minut przed wyjęciem odkryć folię. Podawać do drugiego dania na ciepło lub na zimno do kanapki.
