Przepis i sposób przygotowania na: Udka z kurczaka z cukinią i oliwkami
Nóżki wysmażyć na patelni z obu stron. Na wierzch wsypać przekrojone na pół oliwki i dusić. Następnie pokroić cukinie w grube plastry i dodać do udek. Wlać szklankę słodkiej śmietany dusić pod przykryciem około 10 minut. W między czasie zrobić wywar z 1 kostki rosołowej i przestudzić. Do rozbitych żółtek dodać trochę wywaru z rondla. roztrzepać dodać do udek cały czas mieszać aby jajka się nie ścięły. Wyłożyć nóżki polać sosem udekorować natka pietruszki.
