Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

uda z mieszanką przypraw z kiełkami...

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

udka kurczaka całe 2 sztuki
masło do smażenia 2 łyżki
Kucharek przyprawa uniwersalna 2 łyżeczki
mieszanka przypraw - w opisie
woda 4 szklanki
śmietana słodka 1 łyżka
papryczki chilli 2 małe
natka pietruszki 2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: uda z mieszanką przypraw z kiełkami...

Kroki postępowania

1
umyte uda kurczaka osuszyć ręcznikiem papierowym i natrzeć je jarzynką kucharka

na maśle uda zrumienić w rondlu
Krok 1 - uda z mieszanką przypraw z kiełkami... foto
2
mieszanka przypraw po 1 łyżce:

kiełki fasoli, pieczarki, liście laurowe, seler, cebula, czosnek, por, seler, łodygowy, marchewka, tymianek, rozmaryn

wsypać mieszankę przypraw, pokrojone papryczki z pestkami, wlać wodę i dusić pod przykryciem z 30 minut na średnim ogniu
Krok 2 - uda z mieszanką przypraw z kiełkami... foto
3
miękkie uda wyjąć na talerz, do wywaru dać śmietanę i wszystko zmiksować pałką blendera na gęsty sos
Krok 3 - uda z mieszanką przypraw z kiełkami... foto
4
nam smakuje z tłuczonymi ziemniakami lub ryżem........SMACZNEGO!!!
Krok 4 - uda z mieszanką przypraw z kiełkami... foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

SylwiaMagdaSabin 01.12.2013 15:30
apetyczne udka
gosia1988 01.12.2013 15:20
na pewno smaczne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak