Przepis i sposób przygotowania na: Ucierane z jagodami i kruszonką
Kroki postępowania
1
Przygotowujemy posypkę. - Miękką margaryne ugniatamy z mąką i cukrem do momentu,aż składniki się połączą.
2
Posypkę dzielimy na pół i do jednej połowy dodajemy kakao. Mieszamy i odstawiamy.
3
Ciasto - Białka ubijamy z cukrem, nastepnie dodajemy żółtka i mieszamy.Mąkę z proszkiem przesiewamy, dodajemy do piany i delikatnie mieszamy.
4
Margarynę rozpuszczamy i zimną dodajemy do ciasta. Mieszamy wszystko na jednolitą masę.
5
Blachę wykładamy papierem do pieczenia lub smarujemy maslem i opruszamy mąką. Wylewamy ciasto do blachy.
6
Na ciasto układamy umyte jagody. Część z nich obtaczamy w mące by utrzymały sie na powierzchni i nie opadły na dno.
7
Posypujemy kruszonka, na zmiane biała i ciemną. Pieczemy w temp ok 180*C przez ok 40 min.
Smacznego :)
Smacznego :)
