Przepis i sposób przygotowania na: Ucierane ciasto z truskawkami
Kroki postępowania
1
Miękkie masło utrzeć z cukrem na puszystą jasną masę. Dodawać po jednym jajku, dokładnie miksując.
2
Dodać przesianą mąkę, budyń i proszek do pieczenia. Zmiksować na niskich obrotach do uzyskania gładkiego ciasta.
3
Wyłożyć ciasto na blaszkę wyścieloną papierem do pieczenia (u mnie forma o wymiarach ok. 22x26cm). Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 40 minut w 170stopniach.
4
Po tym czasie sprawdzić ciasto patyczkiem. Jeśli jest dobre. Wyjąć i ostudzić. Można polać lukrem lub posypać cukrem pudrem, jednak dla mnie było wystarczająco słodkie i pominęłam.
