Przepis i sposób przygotowania na: Truskawkowy kopiec kreta :)
Kroki postępowania
1
Białka oddzielić od żółtek.
2
Białka ubijamy - pod koniec ubijania wsypujemy cukier.
3
Do miski przesypujemy mąki , proszek do pieczenia i kakao.
4
Do ubitych białek wlewamy żółtko i ...
5
kolejno wsypujemy mąkę . Miksujemy składniki.
6
Ciasto przelewamy do tortownicy i pieczemy 20-25 minut w 180 stopniach.
9
Ciasto studzimy, wydrążamy środek
10
Galaretki umieszczamy na wydrążonym cieście. Zalewamy tężejąca galaretką - rozpuszczona w 400ml wody.
11
Ciasto wstawiamy do lodówki, aby galaretka całkowicie stężała.
12
śmietanę kremówkę ubijamy z cukrem pudrem .
13
kolejno dodajemy żelatynę rozpuszczona w wodzie
14
ubitą śmietanę z żelatyna rozkładamy na truskawkach z galaretką . Tworzymy kopiec , który ...
15
zakrywamy pokruszoną częścią ciasta, która pozostała z wydrążenia . Ciasto ponownie wstawiamy do lodówki , aby śmietana z żelatyną stężałą :) Smacznego :)
