Przepis i sposób przygotowania na: Truskawkowe muffiny z czekoladą
Kroki postępowania
1
Do miski wsypujemy suche składniki: mąkę, cukier, proszek do pieczenia i mieszamy. Do drugiej miski wlewamy ostudzone roztopione masło, jogurt oraz wbijamy jajka i mieszamy. Do suchych składników przelewamy mokre - mieszamy.
2
Do papilotek umieszczonych w formie do pieczenie przekładamy po łyżce ciasta.
3
Następnie nakładamy po 1/2 łyżeczki czekolady lub kremu czekoladowego
4
Na wierzch nakładamy kolejną porcję ciasta.
5
Przygotowujemy kruszonkę: do miski wsypujemy cukier puder i mąkę, dodajemy masło o rozcieramy w palach.
6
Na wierzchu muffin układamy pokrojone cząstki truskawek i przekrywamy je uzyskaną kruszonką.
7
Muffiny pieczemy w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez 30-35 minut do ich zarumienienia.
