Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Truskawkowe muffiny na maślance

2.0
(9)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Lista składników

mąka pszenna 1,5 szklanki
cukier waniliowy 1 łyżeczka
cukier 1/2 szklanki
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
maślanka 135 ml
jajko 2 szt
olej 65 ml

kruszonka

cukier puder 2 łyżki czubate
mąka pszenna 2 łyżki czubate
masło 30 g

Owoce

truskawki świeże 250 g

Przepis i sposób przygotowania na: Truskawkowe muffiny na maślance

Kroki postępowania

1
Do większej miski wsypujemy sypkie składniki: mąkę, proszek do pieczenia, cukier i cukier waniliowy - mieszamy.
Krok 1 - Truskawkowe muffiny na maślance foto
2
Do drugiej miseczki wlewamy maślankę, dodajemy olej oraz wbijamy jajka - mieszamy.
Krok 2 - Truskawkowe muffiny na maślance foto
4
Do suchych składników wlewamy mokre, mieszamy do uzyskania jednolitego ciasta.

Krok 3 - Truskawkowe muffiny na maślance foto
5
Powstałym ciastem napełniały papilotki do muffin do około 3/4 wysokości.
Krok 4 - Truskawkowe muffiny na maślance foto
6

Truskawki płuczemy, szypułkujemy, kroimy w ćwiartki i układamy w cieście.

Krok 5 - Truskawkowe muffiny na maślance foto
7
Przygotowujemy kruszonkę: do miski wsypujemy mąkę i cukier, dodajemy zimne masło i rozcieramy w palcach do uzyskania kruszonki. Kruszonkę wykładamy na muffiny z truskawkami.

Muffiny pieczemy w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez 30 minut.
Krok 6 - Truskawkowe muffiny na maślance foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gosia56 06.10.2015 21:00
moje ulubione ;)
Zdzisław 10.06.2015 21:58
takie ciasta bardzo lubię
cukiereczek 10.06.2015 17:46
idealna słodka przekąska
Maridka19 10.06.2015 17:36
Pyszne muffinki .
Konczi 10.06.2015 16:15
oo tak, dobrze że sezon na truskawki w pełni ;))) czekam tylko by jeszcze troszkę staniały i będzie truskawkowe szaleństwo :D
Agata3 10.06.2015 15:12
przepyszne muffinki :)
nika0055 10.06.2015 14:49
Smakowite :) Dobrze, że zaczął się sezon na truskawki

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak