Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
mała puszka
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mąka
30 dkg -
masło
20 dkg -
cukier
10 dkg -
żółtko jajek
1 szt -
truskawki świeże
50 dkg -
śmietana kremówka
1 szkl -
cukier puder
2 łyżki -
koniak
kieliszek
Przepis i sposób przygotowania Truskawkowa tarta
Masło posiekac z mąką oraz cukrem. Rozetrzec w palcach, dodac żółtko. Zagnieśc kruche ciasto i wstawic do lodówki na minimum 1 godzinę. Ciasto rozwałkowac na grubośc około 1cm, wyłożyc nim formę do tarty (boki formy też) i nakuc widelcem. Upiec w piekarniku nagrzanym do około 200 stopni przez 20 minut. Ostudzic.
Truskawki oczyscic i pokroic w plasterki. Śmietanę ubic na sztywno, dodac cukier puder i kiniak, wymieszac. Wyłożyc na upieczone kruche ciasto. Na wierzchu ułożyc truskawki. Przybrac listkami mięty.
Truskawki oczyscic i pokroic w plasterki. Śmietanę ubic na sztywno, dodac cukier puder i kiniak, wymieszac. Wyłożyc na upieczone kruche ciasto. Na wierzchu ułożyc truskawki. Przybrac listkami mięty.
Komentarze (8)