Przepis i sposób przygotowania na: truskawki z budyniem w ucieranym cieście...
Kroki postępowania
1
jajka "L", miękka palma, cukier ucierać mikserem z 5 minut - masa będzie "zważona" ale to ma tak być
2
wsypac mąkę z proszkiem i utrzeć z 2 minuty dość gęste ciasto
3
tortownica 24cm - wysmarować masłem i posypać tartą bułką, do blaszki rozsmarować 3/4 ciasta
4
700 ml mleka zagotować z 2 łyżkami cukru, budynie wymieszać w pół szklanki mleka i wlać do gotującego się mleka mieszając, gorący wyłożyć na ciasto
5
na budyń rozłożyć truskawki i dać resztę ciasta
6
piec w 200C około 45 minut, z blaszki wyjąć zimne ciasto i posypać pudrem cukrem................SMACZNEGO!!!
