Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Trufle Czekoladowe

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

czekolada gorzka 100 gram
ser kozi 100 gram
Pieprz czarny grubo mielony Prymat 1 łyżeczka
chili 1 szczypta
Chili pieprz cayenne mielone Prymat 1 szczypta
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat 1 szczypta
kakao gorzkie 3 łyżki

Porada

Najlepiej jeść schłodzone

Przepis i sposób przygotowania na: Trufle Czekoladowe

Czekoladę roztop w kąpieli wodnej.Następnie w misce zmieszaj ją na gładką masę z kozim serem.Dodaj pieprz czarny, szczyptę chili i sól morską-wymieszaj.Masę odstaw do lodówki na około 10 minut,aby zgęstniała.Po tym czasie nasyp kakao do miseczki, najpierw zanurz w nim dłonie a następnie formuj okrągłe trufle z masy i obtaczaj je w kakao.Na koniec oprósz je solą morską.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak