Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mąka pszenna
1,5 szklanki -
mąka kukurydziana
1,5 szklanki -
woda letnia
1 szklanka -
sól
1 łyżeczka -
oliwa
4 łyżki
Sposób przygotowania
Kroki postępowania
1. Na stolnicę wysypujemy mąkę pszenną, kukurydzianą i sól.
2. Do suchych składników dolewamy letnią wodę i oliwę.
3. Zagniatamy ciasto, wyrabiamy dokładnie przez kilka minut.
4. Dzielimy je na sześć równych części i formujemy z nich kule. Przykrywamy ściereczką na co najmniej pół godziny.
5. Po tym czasie wałkujemy je na cienkie, okrągłe placki i smażymy na suchej, mocno rozgrzanej patelni po minucie z każdej strony.
6. Usmażone są gotowe do spożycia.
Smacznego !!!
Smacznego !!!
Niewykorzystane od razu placki tortilli możemy zawinąć w folię i przechowywać w lodówce do trzech dni.
Komentarze (10)
Nie masz konta? Zarejestruj się