Przepis i sposób przygotowania na: Tort orzechowy
Jajka z cukrem utrzeć na gładką masę, najlepiej nad parą wodną,
następnie wymieszać z mielonymi orzechami. Wlać do wlać do wysmarowanej
tortownicy o średnicy 18 cm. Piec 20 minut w nagrzanym do 180 C
piekarniku.
Po wystudzeniu przekroić na dwie części i posmarować dżemem jagodowym i nakryć drugą częścią ciasta.
Przygotować krem: Do miski wbić jajko, żółtka i cukier i ubijać nad parą wodną na puszystą masę. Zestawić z pary i ubijać aż miska ostygnie. Następnie dodawać stopniowo masło cały czas mieszając mikserem, a po dodaniu całego masła dodać mielone orzechy.
Krem wyłożyć na ciasto i udekorować np. kakaem.
następnie wymieszać z mielonymi orzechami. Wlać do wlać do wysmarowanej
tortownicy o średnicy 18 cm. Piec 20 minut w nagrzanym do 180 C
piekarniku.
Po wystudzeniu przekroić na dwie części i posmarować dżemem jagodowym i nakryć drugą częścią ciasta.
Przygotować krem: Do miski wbić jajko, żółtka i cukier i ubijać nad parą wodną na puszystą masę. Zestawić z pary i ubijać aż miska ostygnie. Następnie dodawać stopniowo masło cały czas mieszając mikserem, a po dodaniu całego masła dodać mielone orzechy.
Krem wyłożyć na ciasto i udekorować np. kakaem.
